Πολιτισμοί από όλο τον κόσμο μοιράζονται διαφορετικές προτιμήσεις στα τρόφιμα. Κάποια είναι αγαπημένα καθώς και τα μερικά που δεν μας αρέσουν. Για κάποιους, ο κατάλογος αυτός μπορεί να μοιάζει με εικόνες από μακαρόνια και μήλα. Άλλοι σίγουρα θα είναι πιο προετοιμασμένοι. Η παρακάτω λίστα δείχνει κάποια από τα πιο παράξενα φαγητά από όλο τον κόσμο.
Κινέζικη σούπα, φωλιά πουλιου
Δεν θα βρείτε χώμα ή κλαδιά σε αυτή τη κινεζική λιχουδιά. Κατά κύριο λόγο αποτελείται από
το σάλιο των πουλιών. Σκέφτεστε αν είναι εύγεστο; Προσέξτε. Η σούπα φωλιά του πουλιού δεν είναι φθηνή. Κυμαίνεται μεταξύ 20€ - 85€ ανά μπολ.
Balut
Ουσιαστικά, τρώτε ένα νεογνό λίγο πριν γεννηθεί μέσα απ' το αυγό του. Balut είναι ένα γονιμοποιημένο ωάριο πάπιας ή κοτόπουλου. Είναι ένα συνιθυσμένο φαγητό στη Νοτιοανατολική Ασία και συνήθως καταναλώνεται με μπύρα
Ζωντανό χταπόδι (Sannakji)
Το Sannakji είναι ένα κορεάτικο πιάτο που συνήθως τεμαχίζεται σε μικρά κομμάτια και σερβίρεται με σησαμέλαιο. Μπορείτε να φάτε όλο το χταπόδι, αλλά θα είναι δύσκολο να το καταπιείτε. Συνιστάται να μασάτε τα πλοκάμια του χταπόδιου καλά πριν τα καταπιείτε, γιατι οι βεντούζες των πλοκαμιών μπορεί να προσκολλήσουν στον οισοφάγο σας.
Giant Water Bugs (Γιγαντιαία έντομα του νερού)
Τα γιγαντιαία έντομα του νερού είναι μια ασιατική λιχουδιά που σερβίρεται στον ατμό ή με πουρέ και πικάντικη σάλτσα. Α
Fried Tarantulas (τηγανιτές ταραντούλες)
Ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτείνες και όχι πολύ ακριβό αποτελεί το sushi από έντομα. Τι έχουν πάθει πια αυτοί οι σχιστομάτιδες?
Snake Liqueur (λικερ φιδιού)
Αυτά
τα παραδοσιακά Βιετναμέζικα λικέρ, αποτελούντε από μία κόμπρα ή και
έναν σκορπιό. Το δηλητήριο εξαφανίζεται κατάτη διαδικασία της ζύμωσης.
Βιετναμέζοι κομπογιανήτες υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τέτοιου είδους
ροφίματος βελτιώνει τη κυκλοφορία του αίματος και αναζωογονεί το δέρμα. Η
τιμή του κυμμαίνεται στο 150-200€ το μπουκάλι.
Tuna eyeball (μάτι τόνου)
Απλή και γρήγορη συνταγή! Βράζεται νερό, ρίχνετε το μάτι μέσα στη κατσαρόλα και σε 10' είναι έτοιμο!!
Να ξεράσω τώρα ή μετά?
Κινέζικη σούπα, φωλιά πουλιου
Δεν θα βρείτε χώμα ή κλαδιά σε αυτή τη κινεζική λιχουδιά. Κατά κύριο λόγο αποτελείται από
το σάλιο των πουλιών. Σκέφτεστε αν είναι εύγεστο; Προσέξτε. Η σούπα φωλιά του πουλιού δεν είναι φθηνή. Κυμαίνεται μεταξύ 20€ - 85€ ανά μπολ.
Balut
Ουσιαστικά, τρώτε ένα νεογνό λίγο πριν γεννηθεί μέσα απ' το αυγό του. Balut είναι ένα γονιμοποιημένο ωάριο πάπιας ή κοτόπουλου. Είναι ένα συνιθυσμένο φαγητό στη Νοτιοανατολική Ασία και συνήθως καταναλώνεται με μπύραΖωντανό χταπόδι (Sannakji)
Το Sannakji είναι ένα κορεάτικο πιάτο που συνήθως τεμαχίζεται σε μικρά κομμάτια και σερβίρεται με σησαμέλαιο. Μπορείτε να φάτε όλο το χταπόδι, αλλά θα είναι δύσκολο να το καταπιείτε. Συνιστάται να μασάτε τα πλοκάμια του χταπόδιου καλά πριν τα καταπιείτε, γιατι οι βεντούζες των πλοκαμιών μπορεί να προσκολλήσουν στον οισοφάγο σας.
Giant Water Bugs (Γιγαντιαία έντομα του νερού)
Τα γιγαντιαία έντομα του νερού είναι μια ασιατική λιχουδιά που σερβίρεται στον ατμό ή με πουρέ και πικάντικη σάλτσα. Α
Fried Tarantulas (τηγανιτές ταραντούλες)
Οι αράχνες σερβίρονται τηγανιτές με πικάντικα καρυκεύματα και αποτελούν το καθημερινό σνακ στην Καμπότζη. Τηγανιτές ''λυχουδιές'' της Καμπότζη.
Insect Sushi (Sushi εντόμων)
Ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτείνες και όχι πολύ ακριβό αποτελεί το sushi από έντομα. Τι έχουν πάθει πια αυτοί οι σχιστομάτιδες?
Snake Liqueur (λικερ φιδιού)
Tuna eyeball (μάτι τόνου)
Απλή και γρήγορη συνταγή! Βράζεται νερό, ρίχνετε το μάτι μέσα στη κατσαρόλα και σε 10' είναι έτοιμο!!
Να ξεράσω τώρα ή μετά?
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου